素时刻丨小身材也有大“能量”，南瓜籽的营养价值才是YYDS

南瓜籽营养丰富，气味芳香。老人们都知道，南瓜籽是“杀虫”的。过去的小孩容易感染蛔虫等寄生虫病，大人就会给小孩吃南瓜籽来驱虫。南瓜籽与其他杀虫药不一样，它很温和，不是靠刺激性来杀虫，也不会损伤身体，对小孩来说很合适。

小小的南瓜籽中其实浓缩了大量的营养物质，根据《中国食物成分表》指出，每100g南瓜籽约为576卡，蛋白质含量33.2g，纤维素4.9g，不饱和脂肪（Omega-3、Omega-6）为48.1g，碳水化合物为4.9g。不仅有助于降脂、抗衰老、降压，而且还是前列腺健康的“保护伞”。

01、前列腺健康

如果体内锌的含量水平低，则会导致睾酮的水平下降。而南瓜子中含有大量的锌，适量补充有助于保护前列腺的健康，对于缓解前列腺症状有着比较好的作用。而且适当食用一些南瓜子，能辅助提高男性的健康精子质量，也可以提高性功能。

02、有效降低血压

发表在美国心脏协会高血压2019年度科学会议上的一项研究表明，健康饮食中加入南瓜果肉或南瓜籽，或有助于降低血压水平。研究人员将对照饮食与含南瓜果肉或南瓜籽的饮食，对大鼠血压和心肌的影响进行了比较。发现饮食中有4%的热量来自南瓜果肉或籽的大鼠，其血压水平比对照组降低了20%以上。

03、心血管健康

此外，南瓜籽中还有丰富的脂肪酸，有助于预防血管壁的脂蛋白堆积，降低动脉粥样硬化、血栓风险；提高胆固醇代谢，降低血液粘稠度。更重要的是，南瓜籽中的油脂大部分是“不饱和脂肪酸”，高达77.073%；其中的单不饱和脂肪酸有助于提高高密度脂蛋白数量，调节血清胆固醇，进而预防多种心脑血管疾病的发生。

04、免疫调节

发表在Procedia Chemistry上的一项研究得出结论，南瓜籽具有免疫调节作用，可用作免疫调节的营养素。“相当于人类30和60克的南瓜籽是免疫刺激剂，可用于医学营养疗法，”参与该研究的研究人员表示。

素时刻历经三载，始终秉承诚信、稳健、踏实的理念，不忘初心，以“为亿万家庭提供健康饮食”为企业愿景，专注大健康食品领域。顺应时代步伐推出——南瓜籽能量棒，这是一款老少皆宜、高纤低卡、营养美味、解馋轻体、低脂饱腹的高品质能量棒。

南瓜籽能量棒以谷物为基础，严选籽种、水果 、坚果、植物蛋白等多种优质原料，均采用天然定制化种植，科学管理，严格选材，有机标准、农残含量远低于欧盟标准。丰富的营养元素，高纤低卡，元气满满的同时不给身体添加额外负担。每一根都是优质原料，真材实料看得见，每一根都是营养美味，口口香脆好满足。

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